Dans cet article, nous allons découvrir ensemble comment créer et définir des suppléments pour les plats dans les restaurants en utilisant le logiciel Al-Bader pour les ventes quotidiennes.
Le logiciel Al-Bader pour les ventes quotidiennes offre une capacité exceptionnelle à gérer les différentes activités des restaurants avec professionnalisme et précision, en particulier en ce qui concerne la gestion des suppléments sur les plats. Cela inclut la précision des calculs, des rapports et une organisation efficace entre les caissiers et les chefs.
Nous allons apprendre ensemble à créer différents types de suppléments pour les plats, à fixer leurs prix, à déterminer comment les afficher uniquement sur les plats souhaités et comment ajouter leur coût à la facture du client.
Faire et spécifier les ajouts aux repas pour les restaurants dans le programme Al-Badr pour les ventes quotidiennes Programme de caisse pour les restaurants
Pour une explication détaillée de ces ajouts, veuillez suivre cette vidéo :
Pour suivre les étapes détaillées de cette opération, veuillez continuer comme suit :
Tout d’abord, il faut déterminer les suppléments que votre base de données de programme doit afficher avec les plats pour permettre au client de choisir parmi eux.
Pour ce faire, veuillez vous diriger vers le menu latéral, puis sur « Articles », puis cliquez sur « Suppléments des articles ».
Une nouvelle page s’ouvrira, affichant les suppléments existants dans le programme ou vous permettant d’en ajouter un nouveau en cliquant sur « Ajouter nouveau ».
Un tableau apparaîtra alors, vous permettant d’ajouter ce supplément en entrant (Nom du supplément – Prix – Choisir une image pour le supplément), puis en cliquant sur « Enregistrer » ou « Annuler » selon votre choix.
Vous pouvez également modifier ou supprimer un supplément existant comme illustré dans l’image suivante.
« Puis, nous allons directement au point de vente pour voir comment sélectionner ces suppléments. Cependant, cher client, il faut savoir que tous les articles ne permettent pas d’afficher ces suppléments. Cela dépend de votre choix. Si vous souhaitez sélectionner des suppléments spécifiques, vous devrez activer l’option « suppléments » pour le plat lors de sa première création dans l’ajout d’un article, et cela selon les articles pour lesquels vous souhaitez afficher ces suppléments, comme illustré dans l’image suivante : »
Faire et spécifier les ajouts aux repas pour les restaurants dans le programme Al-Badr pour les ventes quotidiennes Programme de caisse pour les restaurants
Une fois que vous vous êtes assuré que les compléments ont bien été activés pour les plats ou les menus souhaités,
Vous devrez vous diriger vers le point de vente pour sélectionner ces compléments avec les plats. Pour cela, allez dans le menu latéral, puis sélectionnez « Ventes », puis « Point de vente ».
Après avoir sélectionné les plats souhaités par le client, vous remarquerez que certains plats ont des compléments affichés tandis que d’autres n’en ont pas, selon les paramètres définis précédemment.
Vous sélectionnez les compléments en cochant la case correspondante. Le prix du complément sera automatiquement ajouté au montant total de la facture, ainsi que la TVA, comme suit :
Faire et spécifier les ajouts aux repas pour les restaurants dans le programme Al-Badr pour les ventes quotidiennes Programme de caisse pour les restaurants
Ensuite, nous suivons les mêmes étapes précédentes en précisant le mode de paiement et le type de commande (espèces – salon – livraison à domicile) et complétons les étapes comme expliqué précédemment, puis les spécialistes de la préparation des repas ou le restaurant liront les ajouts sur l’écran de la cuisine. et les ajoutera au repas.
